人物专访 | 陈坤：睿于心 逆于龄 颜智双全

来源：www.1zjj.com 时间：2017-03-22 08:38

　　陈坤

　　跟四十岁的男人聊天通常要很谨慎，紧绷着神经，生怕哪个问题踩到雷区尴尬了场面。跟有名的男人聊天则要更谨慎，话题惹得爆了脾气他有随时撒手而去的资本。跟一个有名还好看的男人聊天则要万般谨慎，因为好看的人，说什么都是对的。

　　这次采访，我说了从业来最少的话，陈坤侃侃而谈，越聊越通透，逻辑严丝合缝，我不用插话，他逐字逐句让人心悦诚服。他的热血和伤痕、睿智和坦然、脆弱和纯粹，都藏在面带笑容的谈话里娓娓道来，浅浅几句波澜不惊，又深刻地沉淀在眼神里，真实无惧。

　　《火锅英雄》是个很热血的故事。

　　热血情结有二。一是故事囊括了很多情义，友情、爱情、年少时的同窗情，以及这些情义如何直面并抵挡金钱诱惑，这是个值得反复思辨的社会问题。第二点之于我个人，故事中的男主角刘波让我回忆起我的少年时代，回忆起年少时骨子里的热血。

　　在重庆的日子，每个黄昏，都去嘉陵江游泳。傍晚踩着夕阳从泊船甲板蹦进水里，那一刻觉得人生怎么都是开心的。我很爱重庆，重庆人骨子里有种骄傲，有种码头文化的血性。

　　今年春节我带着儿子回重庆，已有14 年我没有回重庆过春节。自从来北京后，春节要么去国外旅行，要么留在北京。去年拍《火锅英雄》回重庆待了两个月，顿觉应该带着儿子回重庆过个年。他今年14 岁，我想他在青少年时期还有个在老家过春节的记忆。

　　大年初一，我按照北方的习俗，带着儿子去跟我大伯、二伯和奶奶磕头。大伯80 多岁了，愣是把他老人家吓了一跳，因为在重庆是没有习俗要跟老人磕头的。磕头后我说大伯拿红包，讨份喜气，那一刻老人家们都很开心。今年我已经40 岁，但长辈觉得无论孩子再怎么长大，依旧还是孩子。表兄弟们早已成家有了下一代，如今他们的孩子也已经有了孩子，我原地不动升级成了爷爷。我说千万别叫我爷爷，叫坤哥。

　　我特别喜欢《火锅英雄》里刘波和他外公的戏，让我想起我的外婆。我特别爱她，我的外婆去世了很多年，我从小跟着外婆长大，在我心里，她是最了不起的女性, 她个子娇小，洒脱干练。小时候有天和外婆去市场买菜，有个男的偷东西，抢了包袱就跑。当他跑过外婆身边，外婆拿起菜就往贼头上打，贼缓了一下，大家便围了上去。回家后外婆脸上洋溢着一股革命人的精气神，对我说：“坤儿，做人不要怕事，看到这样的事情一定要出手帮助。”她是一个普通的家庭妇女，但她教会我很多温暖而真实的东西，陪着我时时刻刻。

　　春节的行程其实很累，走亲访友、聚餐、扫墓。节前已经将近两个月没有休息过，高强度的假期日程也是有些吃不消，体力到现在还没恢复过来，但心里挺高兴，凌晨两三点还溜出去吃火锅，要说是有点不健康，偶尔任性吧，

　　14 年也仅这一回。

　　陈坤

　　我的常态是健康的。

　　早上一般是我最忙的时候，打坐、瑜伽、喝果汁，还有给儿子做早餐。我特别喜欢给儿子做早餐，到家之前溜去超市或者家附近一个德国面包房选食材，提前考虑好早餐的热量、营养成分、配什么样的水果。他在国际学校上学，我按照他的口味习惯放些芝士，或者做些培根。我希望每天早上给他做的早餐花样是不同的，三明治、汉堡、西红柿炒鸡蛋配米饭、面条、麦片粥换着来，一周7 天不重复。

　　所以通常晚上10 点我就上床睡觉，清晨六点半起床，没有太多应酬的时候在家看个电影看本书。我希望自己从骨子里是个健康的人，累的时候补充点维生素B 群，尽量多吃水果补充维生素C。

　　隔断时间我会有规律地轻断食，每天只早餐吃一碗小米粥，粥里放点花生、核桃、红枣、葡萄干，午餐和晚餐只喝水。坚持21 天，人的状态就能调整回来，体重下降了些，但精神回来了。轻断食那段时间，我的工作量并没有减少。后来发现21 天时间有些长，我给自己的期望是，每个季度坚持两周，这是比较合理的节奏。给身体卸下负担，用果汁排排毒，是个可循环的健康机制，远远不到用撑的阶段，排毒的时候其实身体没那么饿。我买了很多有关轻断食的书，男生每天摄取600 卡路里的热量，女生400，这个标准是完全可以自我进行的。如果标准再苛刻一点，就需要营养师更专业的指导。

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