北京本地蔬菜集中上市 节后一周价格降五成

　　本报讯(记者王思思) 这两天市民的菜篮子可真是“轻”了不少。记者从北京八里桥批发市场了解到，今日蔬菜平均批发价格为每公斤3.09元，比初八的每公斤4.68元下降了51%。

　　与去年同期相比，蔬菜批发价下降了27%。其中，芹菜、白菜花、菠菜等品种蔬菜价格降幅明显。

　　据市场内果蔬交易大厅相关负责人介绍，春节过后，蔬菜价格总体呈现出下跌趋势，主要是因为消费减少，外地人还没有全部返京，交易量下降；另一方面蔬菜主产区受春节期间购买力减弱影响，经过春节期间的生长，集中上市，价格回落。

　　对于前期降雪的影响，该负责人表示，由于北京降雪不大，并没有对运输和本地蔬菜的上市量产生很大影响，仅在降雪期间蔬菜价格有5%左右的上涨，但雪期一过，蔬菜价格又恢复下跌趋势。

　　业内人士分析，正月十五后，返京高峰结束，京城消费需求将呈上升趋势，但现在已进入春季，气温升高，有助于蔬菜生长。

　　另外春节期间消费减少，蔬菜将在短时间内出现集中成熟上市的情况，蔬菜价格在不受自然灾害的影响下，将进入下行轨道运行。

　　节日菜价

　　明天元宵节韭菜、茴香可能涨

　　对于正月十五有可能还将迎来一次降雪过程，水屯批发市场相关负责人表示，如果降雪量不比前两次大，基本上对蔬菜没有什么影响。

　　但由于正月十五正好赶上元宵节，许多人除了吃元宵外，当天也会包饺子，所以有可能像韭菜、茴香等饺子馅料价格会上升。但是像大白菜、芹菜等适宜囤积的“饺子馅”价格不易波动，市民可选购。

　　记者了解到，今日韭菜、茴香批发价格为每斤2.75和4.25元，与前日降雪时价格相比，下降了3%和20%。

　　降幅较大的蔬菜价格表(单位：公斤)

　　品种 今日价节后价 降幅白菜花2.4元4.2元 75%菠菜 2.4元3.5元 45%芹菜 1元 1.35元 35%

　　品种 今日价节后价 降幅莴笋 2.6元3.4元 24%绿菜花4.5元 5.8元 22%团生菜4.4元 5.3元 20%

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　　猪肉价格下降20%

　　记者从新发地批发市场了解到，今日猪肉批发价格在8.7元每斤，比上周下降了近20%。

　　市场内销售猪肉的商户告诉记者，由于春节期间居民家中荤菜较多，节后采购量较少，现在市场猪肉销售主要以饭店等单位为主。

　　此外，像市民常吃的纯排骨、后臀尖，每斤价格在13.25元、9.75元，比春节期间都有所下降。